2008年03月14日

生ハムにメロン、秋刀魚に大根おろし

 私たちの体の中、特に大腸の中には誰もが知っているとおり有用菌、善玉菌悪玉菌よりも優勢であれば健康でいられるのです。
 ですから、常に意識して発酵食品や加熱していない食品、フルーツや生野菜等を摂取することで健康が維持できるですが、特に高年齢になって来ると加齢臭とよばれる独特の臭いがしてきます。これも体に有用な発酵食品や加熱していない食品を多めに摂取することで改善がはかれます。
もちろん若い年齢の人にも健康でかぜや病気の予防になるようです。
 玄米、菜食だけでは十分とはいえないようですよ。
タグ:玄米・菜食
posted by マサ at 20:34| 兵庫 曇り| Comment(16) | TrackBack(3) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

マーガリンが健康に良いというのは本当?

 植物性油脂からつくっているマーガリン、健康に良い、コレステロール対策に良いマーガリンて本当でしょうか?
 植物性油脂は、本来常温では、液体です。
動物性油脂のバターのように固まってはいないのです。そこで植物性油脂から作っているマーガリンは固形にするために化学処理をするのですが、この処理が曲者です。
 あの、天ぷら油を使い古しておもいっきり酸化がすすみ、体にこれ以上というくらい有害になっているのと同様の状態になってしまうのです。
 今はまだ寒くて屋外に虫やハエはまだ飛びまわっていませんが、マーガリンを塗った皿とバターを塗った皿を外に置いておいても虫はマーガリンにはほとんど止まらないようです。虫も避けるようです。
そんなマーガリンをあなたは食べ続きますか?健康に良いと思って!
今、バターが原料の品薄でスーパーで欠品になるのを見かけます、今こそパンにオリーブオイルです。機械で圧縮して出来たバージンオリーブオイルは体にとても良いようです。化学処理をしていないからです。そのまま飲むのもOK!です。
タグ:健康食
posted by マサ at 20:17| 兵庫 曇り| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

酵母菌が生きているお味噌

 皆さんは生きているお味噌と死んでいるお味噌があるのをごぞんじでしょうか?
 スーパーや食料品店で販売しているお味噌には生きているお味噌とそうでないのがあります。
 パックに入っているお味噌を一度手にとってよく見て下さい。四角いパックですがよく見ると洋服のボタンのような小さなふらみがあるのとそうでないのとがあるのがわかりますよ。
生きているお味噌は店舗で販売していてもなおかつ醗酵が続いているのでパックに穴が開いていなければパックが破裂してしまう恐れがあるので小さな穴を開けているのです。

人の体の中は有用な菌が無数に有り、有用菌?のおかげで健康でいられるのです。味噌、醤油、ヨーグルト、甘酒、その他発酵食品は単においしいだけではないのです。
ですから、味噌汁は料理のとき沸騰させすぎると有用菌が死んでしまうので沸騰させすぎないことがポイントです。
posted by マサ at 19:59| 兵庫 雨| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年03月13日

牛乳(ミルク)は人に有用?

みなさんは考えたことがあります?
 「成人にとって牛乳は身体に良いので毎日飲むこと。」について何の疑いもせずに。
 確かに、牛乳は子牛にとって必要な栄養素です。がしかし、歯が生えてくるとその子牛ですら母牛の乳を飲まなくなるのです。しかも、子牛が飲んでいるのは加熱殺菌していない生きたミルクなのです。

人間も乳児は確かに母乳を必要とします。が、歯が生え始めて来る頃には離乳食が始まりますよね。・・・・・

「牛乳には豊富なカルシュームが含まれているので骨粗しょう症の予防に有効があります。」とマスコミでよく見たり聞いたりします。

一説には体内カルシュームバランスを乱し逆に身体の骨からカルシュームが溶け出していくという説があるのをご存知ですか?

でも確かに、人間の成長期の小学生から中学生の頃に身体を大きくしたい人には牛のような大きな身体にはなっていくようです。女性もバストが大きくなる効果が人によってはあるようです。
posted by マサ at 06:51| 兵庫 晴れ| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年12月20日

じゃらん

posted by マサ at 19:20| 兵庫 晴れ| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

るるぶ

posted by マサ at 19:08| 兵庫 晴れ| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年12月17日

車も体も気分はロハス スタイル

 本当にガソリン代が高くなりましたね。ここまで高くなると諦めの境地? 車の燃費を良くするか、乗らないでおこうとと思うか燃費の良い車に乗り換えるかでしょう。地球環境を考えて?少しでも燃費の良い車に乗ろうと考えているあなたなら、食のことも考えましょう。
 テレビでは、グルメといっては、肉、肉、と放映していますが、肉を食べると言うのは牛や豚、羊の飼育することですよね。動物を飼育するには飼料が必要です。肉にして食べることは非常にロスが多いのと実は動物特に反芻動物はげっぷ等地球の空気中にメタンガス等を放出しており空気が汚染しているのをご存知でしょうか?地球温暖化の一因とも言われています。それに肉食をすと人は病気になりやすく老化も早くなります。
posted by マサ at 20:07| 兵庫 曇り| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年09月17日

日本海へ日帰りドライブ

 この連休前に、敦賀の日本海さかな街まで日帰りドライブに行って来ました。神戸大阪方面から一番近くて日本海側で最も大きな魚市場というので
どんなところかなと思い行って来ました。なつかしい感じの魚屋さんがいっぱい?有るかなり大きいセンター?でした。価格は私には良くわかりませんが町のスーパーの方が安いかも?但し、レストラン街は、おせじにもきれいな店ばかりとはいえませんが、安くて新鮮な食材がいっぱいのお店がたくさんありました。
いくら・うにの好きな方にはお勧めです。


 その後は、ナビがあればすぐにわかりますが車で10分程度の距離にある昆布館に行きました。入り口付近の倉庫・工場のような建物が古いのでこの古い建物が昆布館と思い込み、少し入るのを躊躇しましたが
昆布館の建物はきれいで清潔でした。ぜひ、一度行ってみてください。
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posted by マサ at 17:16| 兵庫 曇り| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年08月12日

ヴィッツのここが.....

ブログでチェック!快適カーライフ
クルマ関連の気になる情報をチェックして、カーライフをエンジョイしよう!!
カーセンサーで「ヴィッツ」を見てみる

Seesaaブログ × Carlife

 私が選択したのは、燃費の良い1000cc。燃費が良いのは良いけど走りがと心配したのですが。1年間乗ってみました。高速道路、街中、山道、雨の日、暗い夜道.....
特に高速道路での印象は、エンジンからタイヤまでの駆動系のギヤ比を高速道路の常用速度に合わせているので非常に走りやすく乗っている車が1000ccであることを忘れるくらいです?。車室内に聞こえてくる路面から上がって来る騒音はこのクラスとは思えないくらい良く遮断されていて快適、又風切音とエンジンからの音の大きさも十分おさえられており耳障りになると言うのでは無く今この位で走っているぞと把握出来る大きさでラジオの音を大きくしなくとも良い位ストレスを感じず走れます。路面の継ぎ目のショックはショックアブソーバーの圧縮側の減衰力の設定が従来からの国産車にありがちな設定から見違える程ヨーロッパ車的な味付けになっており気持ち良く吸収してくれます。道路のちょっとしたうねりも変にあおられることも無く車のホイールベースの短さを忘れる位です。車室内、特にダッシュボード廻りのたてつけが非常に良く1年間乗っていてもきしみ音ひとつ出ません。内装も女性が日常運転することを想定したつくりで好感が持てます。ヘッドライトをHIDを選択したのは正解で夜間、非常に良く前が見えます。
posted by マサ at 06:59| 兵庫 晴れ| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年08月07日

間違ったエンジンオイル

 ターボ(スーパーチャージャー)車か否か、大排気量・小排気量・年式の古い車・新車の違いで選ぶオイルは異なります。

エンジンオイルは、鉱物性・半合成・100%化学合成のものと大きく分かれます。

年式の古い車以外は、化学合成100%がおすすめです。

このオイルは酸化しにくいのでエンジン内部の部品も傷みにくくオイル交換の時期も鉱物性に比べ長くて良いのです。オイルの粘度を上手に選べばガソリンの燃費も良くなります。
経済的で地球にもやさしいのです。

最近の一部輸入車ではエンジンオイルの交換時期を走行距離で管理ではなくセンサーでオイルの酸化をチェックして交換時期を知らせるようになっている車もあります。

 最近の省燃費エンジン車ですが、推奨か指定の粘度指数のオイルを使わないと燃費が悪くなりエンジンの性能も十分に発揮出来ません。
注意が必要ですが化学合成100%も出ていると思います。

posted by マサ at 06:36| 兵庫 曇り| Comment(0) | TrackBack(2) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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